東京都・奥多摩の清流育ちの 美味しい「わさび漬け」をお届けします。

山城屋 わさび漬け JAF会員オリジナルセット

提供元:(株)山城屋

自治体名: 東京都奥多摩町


ごはんのお供に!東京都・奥多摩町の老舗わさび漬け専門店「山城屋」謹製。


甘みを抑えたのりの佃煮を本わさびの辛味と合わせた「岩のり風味わさび」、地酒・澤乃井の酒かすを使った「特選 数の子わさび」と「本わさび漬け」のおすすめの3商品をセットにしてお届けいたします!


◆岩のり風味わさび
 長い繊維が特徴ののり佃煮を使用する事により、口当たり・食感・風味とともに良い、甘味を抑えたオリジナルのサッパリとしたのり佃煮ができました。

 そこへ辛みの効いたシャキシャキの本わさびを漬込み、ピリ辛のわさびのりに仕上げた自慢の一品です。

 お料理にも使いやすく、ほど良い辛みがやみつきになります。



◆特選数の子わさび
 山城屋一番人気!
 旨味をたっぷり吸ったプチプチ食感の数の子を、通常品より増量した特選品。
 数の子、くらげ、わさびを一つ一つ丁寧に下漬をし、素材の味が活きるように味漬けをしています。

 地元多摩の酒粕は、吟醸クラス以上の物を厳選し、8ヶ月低温熟成することで、甘くしっとりとした濃厚な香りを強く、角が取れ旨味(アミノ酸)を引き出した物を使用致します。
 創業以来変わらぬ原料、製法で漬け上げた「特選数の子わさび」を是非ご賞味下さい。



◆本わさび漬
 多摩の清流で育った辛みの強い本わさびを、地元多摩の吟醸クラス以上の酒粕に漬込んだ、本格的な辛口わさび漬です。

 辛みの強いわさびを細かく刻み、通常のわさび漬けよりも茎わさびの含有量を多く漬込んでおります。
 酒粕は8ヶ月以上低温熟成を行い、旨味と香りを引出した吟醸粕を使用しています。


※開封後はお早めにお召し上がりください。


※製造より2日以内の商品を発送いたします。

【商品サイズ】
外装サイズ
短辺17cm×長辺25cm×高さ8cm


【内容量】
◆岩のり風味わさび(240g)×1
◆特選数の子わさび(240g)×1
◆本わさび漬け(240g)×1


【賞味期限】
製造より40日


【保存方法】
冷蔵にて保存


【原材料名】
◆岩のり風味わさび
ひとえ草、あまのり、川のり、わさび、醤油、砂糖、麦芽糖、酒精、醗酵調味料、醸造酢、酵母エキス、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、着色料(黄4、青1)、香辛料

◆特選数の子わさび
胡瓜、くらげ、数の子、白瓜、わさび、漬け原材料[酒粕、発酵調味料、砂糖、食塩]、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、香辛料

◆本わさび漬
わさび、漬け原材料[酒粕、発酵調味料、砂糖、食塩]、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、香辛料


【生産国(産地)】
日本


【アレルギー表示(特定原材料7品目)】
岩のりわさび:大豆、小麦
※その他アレルギー物質(特定原材料に準ずるもの20品目)については、原材料名を参照ください。


※本品同一製造ラインで使用されている特定原材料
大豆、小麦


【製造元】
株式会社 山城屋


※画像はイメージです。

※パソコン環境によって、実際の色合いと異なる場合がございますのでご了承ください。


※販売価格には、税が含まれています。


※別途下記送料がかかります。(いずれも税込)


東京都内           ¥800 
東北・関東甲信越・東海    ¥820
近畿             ¥920
中国・四国          ¥1,090 
北海道            ¥1,280 
九州             ¥1,350
沖縄             ¥1,480

※この商品は、ゆうパック(クール便)でのお届けとなります。


※恐れ入りますが、1回のご注文で1商品のみの販売とさせていただきます。

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★★★ お願い ★★★



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商品の発送は、お客様からのご入金確認後2~3日以内に行います

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